ビジネスマッチング

ビジネスマッチング 商談・展示会 2019 in 出雲(平田会場)(平田会場)

令和元年11月21日(木)平田文化館

青砥酒造株式会社

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企業名 あおとしゅぞう
青砥酒造株式会社
資本金 1000 万円 従業員数 12 人
代表者役職 代表取締役 代表者名 あおとみきひこ
青砥幹彦
住所 〒692-0623
島根県 安来市 広瀬町布部1164-4
ホームページ
会社紹介PR 私共青砥酒造は明治28年創業の造り酒屋です。清酒製造、原料と伝統製法に拘った料理酒の製造、木槽(きぶね)で搾った酒粕を原料にした酒粕チョコレートの製造・販売を行っています。 私共ではお酒を搾る際、木槽(きぶね)という大型木製機械(全長約7メートル)を使用しています。手作業で時間をかけて搾ります。通常の機械で搾るお酒と比べ雑味が少なくまろやかなお酒が特徴です。また、そこから出てくる酒粕は真っ白で香りが豊かです。料理にお使い頂いたり、アイスクリームに混ぜたりとデザートにもよく合います。普段日本酒になじみのない方にも人気の商品です。近年は食の安全が求められています。青砥酒造でも農薬不使用、化学肥料不使用米や減農薬米の使用比率を高めています。契約農家の方々、農林高校の生徒の皆さんに協力して頂きながら良い原料の栽培をお願いしています。また、そうすることで私共が地域の皆様に還元できることを考えつつ、より良い商品造りを目指しています。
業種 食料品製造業
業界 その他(酒類)
主要製品
主要技術
蒼斗七星ほろ酔
生産形態
受注形態
主要設備等
その他
保有特許・認証取得規格
特記事項
目的 販売・提携代理店を探したい
発注内容
(買いたい、調達したい)
受注内容
(商談相手に売りたい、
販売したい)
料理酒、酒粕、酒粕チョコレート
相談・その他
(共同開発・研究など)
商談相手へのPR
商談相手への希望
展示ブース希望

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中海・宍道湖・大山圏域ものづくり連携事業
ビジネスマッチング商談・展示会 2019 in 出雲(平田会場)
主 催:中海・宍道湖・大山圏域ものづくり連携事業実行委員会
事務局:まつえ産業支援センター内
    TEL 0852-60-7101 FAX 0852-25-0300
    〒690-0816 島根県松江市北陵町1番地テクノアークしまね内
 

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