株式会社伯耆のきのこ
このページを印刷する| 企業名 | ほうきのきのこ 株式会社伯耆のきのこ |
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|---|---|---|---|
| 資本金 | 300 万円 | 従業員数 | 36 人 |
| 代表者役職 | 代表取締役 | 代表者名 | みかも まさき 三鴨 真樹 |
| 住所 | 〒689-3552 鳥取県 西伯郡日吉津村 富吉114 | ||
| ホームページ | https://houkinokinoko.tottori.jp | ||
| 会社紹介PR | 菌床製造から栽培、出荷までをすべて自社で行っております。 2019年有機JASの認証も受けました。 この度、破棄になるきのこの軸等を使って調味料のだしを作りました。 きのこの乾燥までを自社で行い、ダシへの加工に関しては境港の加工業者様にお願いしました。 主で使っているタモギ茸にはエルゴチオネインという脳に働きかける成分が豊富に含まれており、今後注目されるものと期待しているきのこです。実際にメディアで取り上げられると問い合わせが多くありました。 味もダシきのこと呼ばれるほどうまみ成分が豊富で香りも良く、ぜひ一度ご賞味いただきたいと思います。 | ||
| 業種 | 農林水産業 | ||
| 事業内容、取扱品 サービス等： |
有機JAS認証 菌床製造から栽培、出荷までを自社で行っており、 しいたけ、キクラゲ、ヒラタケ、なめこ、タモギ茸を通年栽培しております。 | ||
| その他 保有特許・認証取得規格 特記事項 |
有機JAS | ||
| 目的 |
商品・商材・部品・原材料を販売したい（受注） 業務（製造・加工等）・サービスを委託したい（発注） 技術・ノウハウを求めたい 共同開発したい | ||
| 発注内容 （買いたい、調達したい） |
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| 受注内容 （商談相手に売りたい、 販売したい） |
自社きのこを使って調味用のだしを作りましたのでご紹介したい。 | ||
| 相談・その他 （共同開発・研究など） |
まだ使えるのに廃棄されている等の、業務で発生するもったいないを他の形で再利用したいと考え活動しています。 何かいいアイデアや共同でできることがあれば | ||
| 商談相手へのPR | 自社で栽培している“たもぎ茸”を使って作っただしです。 たもぎ茸の健康成分にも注目していただけたら。 オーガニックきのこを100％使って、化学調味料を使用していないこだわった商品です。 | ||
| 商談相手への希望 | インターネット販売、食品卸、スーパー、百貨店など | ||
